“La Regione
Basilicata sostiene e favorisce con sempre maggiore forza il sistema delle
Denominazioni perché la valorizzazione delle tipicità agroalimentari lucane
diventi, ogni giorno di più, un patrimonio solido dal quale i giovani potranno
attingere con sicurezza”. E’ quanto dichiara l’assessore all’Agricoltura, Rosa
Mastrosimone, commentando il riconoscimento del Consorzio di tutela, da parte
del Ministero delle Politiche agricole, alla Melanzana Rossa di Rotonda Dop.
“Con
questo ulteriore riconoscimento che giunge dopo i Fagioli Bianchi di Rotonda
Dop – commenta Mastrosimone - la Basilicata rafforza la sua presenza a livello
nazionale tra le regioni che hanno produzioni alle quali sono state attribuite
le qualifiche di Denominazione di Origine Protetta, Denominazione di Origine
Controllata e Indicazione Geografica protetta. Questa importante tappa –
sottolinea Mastrosimone – rappresenta un decisivo passo in avanti per la
valorizzazione, la promozione e la diffusione sui mercati della Melanzana Rossa
di Rotonda Dop.
E’ il risultato di un lavoro di squadra, coordinato
dal Dipartimento Agricoltura della Regione Basilicata, che ha messo insieme le
valide professionalità dell’Alsia e dei produttori. Ai rappresentanti del Consorzio che ha le
competenze di tutela e di rappresentanza legale della denominazione – conclude
l’Assessore all’Agricoltura - vanno gli auguri di buon lavoro insieme all’impegno,
da parte della Regione, di continuare a sostenere questa importante attività”.